ブログもなんと3ヵ月ぶりとなります。
さぼってばかりおりましたが、なんとか元気にしております。
震災以降、いろいろなことがありましたが、世の中も小生自身も、何かが変わったのは間違いないと思っています。
梅雨の時節、これからまだまだ暑い日が続きますが、頑張ってのり切ろうと考えている今日この頃です。
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昨日は雪も降り、大変寒かったですが、桜の咲く気候が待ち遠しくなってまいりやした。
前回のブログでラーメンのことを書きましたが、昼はラーメンを食べに行く事が多いです。 っと云うことで、とあるラーメン屋さんに行ったのですが、記さずにはおけない驚愕の椿事を目撃したので記します。 店に入りチケットを買い、カウンターの角が空いていたので座り、注文を待っていますと、左前方90度にいる男の人(50歳前後だと思うが不明)が、ラーメンを食べた後なのか、つま楊枝をひたすら使っているのが目につきました。 当然、気分の良い事では無いので、しらんぷりを決めていたのですが、しばらくすると帰る様子なので、何気に見ますと、 そのつま楊枝をつま楊枝入れに戻しやした!!! あまりの衝撃に、おいおいと思うばかりで、ろくに食べられず、帰りましたが、いろいろ考えさせられます。 つま楊枝はちゃんと捨てませふ。 人間弱いもので、こういう衝撃に接すると、時間が経てば経つほど、笑いの衝動が、一弾、ニ弾と襲ってくるのをどうも抑えきれず苦しみます。 ダメダ。 そんなこんなで、今後、未包装のつま楊枝は手に取れないと思い、ちょっと描いてみました。 ![]()
寒いです。
寒いときはラーメンが食べたくなりやす。 デザインとラーメンは十人十色と云われ、個人差があるものですが、小生のラーメン考を記します。 今日は味噌ラーメンについて感想です。 味噌ラーメンのスープを作る前に、事前にしょうゆシロップ?と味噌を混ぜるところがありますが、これはいけません。 なぜなら、味噌の分だけスープが冷めます。またインスタントのお味噌汁を飲んで、手作りと違うと思うように、風味が欠けます。 見た目には、贅沢なかき氷と同じように、シロップを入れて、アイスを載せる手順を連想します。(同じような道具を使っていると感じているのは小生ばかりではあるまい) それならどのような味噌ラーメンが良いかと云いますと、野菜(人参、キャベツ類)⇒肉⇒たくさんの「もやし」の順に炒め、調味料を加えた後に、スープを足して、味噌を入れてひと煮たち。 沸騰したこの味噌スープを半分ほど容器にそそぎ、ゆでた麺を投入。ほどよくなじませてから炒めた具材を載せるのが、小生の考える味噌ラーメンの王道だと思っています。 個人的には、これに豆板醤系のからしを少し足し、胡椒をかけて食べると新陳代謝が良くなり、45日生き延びる気がします。 そういえばその昔、熱くて甘辛いジャージャー麺を食べさせてくれる中華料理屋さんがあったのですが、無くなってしまい残念です。 そんなことを思いつつ、久しぶりにちょっと描いてみました。 ![]()
新年を迎えやした。
今年は初めて正月中にデパートへ行ってきました。 特に必要なものは無かったのですが、2日の午後が空いたので、ぶらっと横浜まで行ってみた訳ですが、人人人・・・の大盛況・大混雑なのには驚かされました。 どうも初売りセール日であったらしく、どこのお店も人が一杯でして、そんなこんなで小生もシャツが欲しくなったので買ってみましたら、セール対象外でした!! そんなことはどうでもいいですが、今年も頑張りたいと思っている今日この頃でんす。 本年もよろしくお願いいたします!
今年はいろいろな事がありやした。
後厄でしたが、相対的に考えると、生まれてこの方一番慌ただしい年だったかもしれません。 そう云うことで、新たな年が訪れるのを心待ちにしている昨今、今年の仕事も終わり、ちょっとホッとしております。 それはそれとして、今年は実にi文庫にハマリました。 これほど元を取ったアイテムは無かろうと思われますが、こういう時代になりやすと、電子本の自主出版も身近な感じがします。 作家に転身もいいなぁ〜なんて安易な考えが浮かぶのも、これまた人情かもしれません。 今年もあと2日。 酒を飲んだり、風呂に入ったり、寝たり、本を読んだり、テレビも見ながら新年を迎えたいと考えていやす。 良いお年を! |
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